En viktig del av julförberedelserna hemma hos oss, och som inte får missas, är när äldste sonen bakar årets pepparkaksget. Första gången han bakade en pepparkaksget var när vi sett Rauschenbergs get (Monogram) på Moderna museet. Detta konstverk imponerade stort…
Läs mer
Yngste sonen och jag har bakat pepparkaksgranar. Recept på pepparkaksdeg fick vi när vi var på Kulturen i Lund och lyssnade på Hembakningsrådet. Läs här om tipsen vi lärde oss då. Det är förvånansvärt enkelt att blanda till en egen…
Läs mer
Jag har gjort pepparkaksdeg, jag har bakat pepparkakor och om detta kommer jag alldeles snart att berätta mer om. Ett fantastiskt bra pepparkaksdegrecept ska ni också få men först… …pluggar man hälso- och sjukvårdadministration så gör man… Jag blev idag…
Läs mer
Den yngste sonen kom glad i hågen hem från skolan igår och visade upp en you tube-video där de gjorde tjusiga chokladhus. Efter hand som videon spelade blev han mer och mer moloken. När videon var färdig visade det sig…
Läs mer
Idag tog jag och yngste sonen en tur till Kulturen i Lund. Först vandrade vi runt i de gamla husen och tittade på julförberedelser och julpyntningar genom tiderna. I ett hus från 1800-talet fick vi se vita Staffanskakor och så…
Läs mer
När jag, inför besöken från tidningen Land, frågade äldste sonen om vilken av alla kakor som är hans favorit ur boken från 1985 så tvekade han inte en sekund innan han svarade. ”De där med potatis!” Jag vet att han…
Läs mer
Så var det dags att börja baka julkakor igen. Förra året hade jag så många olika julrecept att baka att det tillslut blev övermäktigt. Jag minns med fasa de där sista dagarna innan julafton när jag stod i köket och…
Läs mer
Nu var det dags för yngste sonens favoriter – Syltkakor. Jag har bakat dem förut (såklart) och han har bakat dem mer än en gång efter det, både med lingon och med hallonsylt. Den senare med mindre lyckat resultat, eftersom…
Läs mer
Efter att ha bakat två recept ur boken från 1965 kände jag ett stort behov av att baka något ur min gamla hederliga trotjänare. Jag ville baka något riktigt gott och letade därför upp receptet på Drömtårta.Den är en av…
Läs mer
Häromkvällen hade jag besök av en journalist och en fotograf på uppdrag för tidningen Land. Jag blev kontaktad några dagar tidigare av den mycket trevliga journalisten och bokade in en träff. Så roligt tänkte jag när jag lagt på luren….
Läs mer