Fantastiska kanelbulledesigners!

Min yngste son bakade kanelbullefigurer på temat Mångfald, vilket jag rapporterade om i förra veckan, och efter att han fotograferat sina alster skickade han glad i hågen in sitt bidrag till Hembakningsrådets kanelbulledesigntävling. Sen var det bara att hålla tummarna….

Läs mer

Jag är årets hembakare 2016

Det har gått ett tag sedan den dagen i juni då telefonsamtalet kom. Jag låg och latade mig i hängmattan i kolonin när jag lyfte på luren och fick den fantastiska nyheten. Jag föll nästan i marken när jag i…

Läs mer

Härligt svampiga plommonmuffins

Plommonträdet har bjudit på mycket frukt i år. Så mycket att grenarna har knäckts. Det är lite sorgligt att vi inte tog oss tid att gallra eftersom att nu tog trädet stryk och vi fick tusentals små frukter istället för…

Läs mer

Stora och saftiga kanelsnurror med äpple

Det var nog årets varmaste dag, sommaren höll sig fast trots att vi var framme i september. Just den dagen fick jag för mig att baka kanelbullar. Jag har bakat flera olika varianter av kanelbullar under Bakodysséns första år men…

Läs mer

Marias Äpplekaka med fikon och mandel

Eftersom att min äldste son delar födelsedag med sin två år yngre kusin så räcker det inte med ett kalas på födelsedagen. Efter att vi firat hemma med kaffekalas och kusinen haft födelsedags-Pokéwalk så strålade vi samman på kvällen för…

Läs mer