Det är ganska länge sedan nu som jag började baka Kesotårtan. Det var precis innan min stora bakdipp som jag lätt svängde ihop botten till tårtan. Eftersom att jag sedan inte lika lätt svängde ihop kesogrädden och byggde tårtan så…
Läs mer
På min baklista inför Halloween hade jag även funderingar till min egen variant av receptet på Julstubbe. Jag ville så gärna baka en avhuggen hand. Jag vet det låter äckligt och jag är lite morbid, men jag såg väldigt mycket…
Läs mer
Jag har länge sneglat på receptet på Kirschbollar. Kakorna ser märkliga ut och innehåller en udda ingrediens. Kirschwasser. Vad i all världen är det och existerar det fortfarande eller är det något som bara fanns på åttiotalet? , tänkte jag…
Läs mer
Min fina lilla söta guddotter har blivit vuxen och tänker åka ut i vida världen. Häromdagen firade hon sin födelsedag och inom kort beger hon sig iväg på en lång resa. Först tänkte jag att herregud hon är ju bara…
Läs mer
Jag har bakat en Linzertårta. Med en kopp kaffe bredvid mig i köket satte jag tidigt på morgonen igång med att baka Linzertårta. Hasselnötter och vetemjöl behövde inhandlas så jag gav mig iväg till affären samtidigt som jag skickade iväg…
Läs mer
Astas skotska tårta ser för bedrövlig ut på fotot i boken. Den är borttagen i senare versioner och det förstod jag mycket väl varför när jag bläddrade runt och beslutade mig för att baka den. Det är en mördegsbotten med…
Läs mer
När vi höll elvaårskalas här hemma för ett tag sedan så passade vi även på att fira en 15-åring som vi inte hunnit fira. Så förutom Ambrosiatårta och Kolatårta serverades Rörträsktårta speciellt åt en ung man som står oss väldigt…
Läs mer
När jag bakat två tårtor till sonens födelsedagskalas för någon veckan sedan så hade jag ork att baka en till. Jag visste att det skulle bli för mycket tårta på kalaset redan så en till skulle inte spela så stor…
Läs mer
Idag har vi firat den yngste sonens födelsedag en dag för tidigt. 8 recept har jag bakat till detta kalas varav tre är tårtor. Så mycket godsaker. Det blir lite väl mycket ibland. Vissa kakor försvinner i mängden och fast…
Läs mer
Såklart att pappa även skulle få en tårta på sin födelsedag! Nu var det dags att få till en tårta med gelé ovanpå. Sist jag bakade tårta som skulle innehålla gelatin så använde jag istället Vegegel, ett vegetariskt alternativ och…
Läs mer