Jag har sneglat på ingefärskakorna ett tag men inte riktigt tagit tag i det där att leta upp syltad ingefära i affären. När jag var och storhandlade häromdagen så stod det plötsligt burkar med just denna ingrediens på en hylla…
Läs mer
Det borde finnas storpack av vissa bakningsingredienser. Nu till jul till exempel så behöver jag massor med korinter men hittar bara påsar med futtiga 75 eller 100 gram i. Jag skulle behövt köpa ett kilo! Jag har googlat och läst…
Läs mer
Sonjas nötkakor är bakade och jag tycker att de är väldigt snarlika Chokladcigarrerna faktiskt. Både receptmässigt och smakmässigt. Nu gör det ingenting för de är båda goda. Om jag kan komma undan att plocka fram mandelkvarnen när det gäller sötmandel…
Läs mer
I förra veckan bakade jag kalaskakor. De påminner väldigt mycket om Jitterbuggare och degen är den samma. De båda kakorna delar grundrecept i boken och det är bara fyllningen som skiljer sig åt. Där Jitterbuggarna har en marängaktig fyllning får…
Läs mer
Igår hände det omöjliga. Ända sedan min gympalärare på högstadiet varje lektion tvingade oss att springa har jag hatat det. Vi skulle springa i skogen, på 800- och 400 meters banorna och springa på tid och springa långt. Var man…
Läs mer
Jag har bakat Sätoftakakor och det var riktigt kul. Att de sen inte smakade riktigt så som jag trodde att de skulle smaka var en miss men man kan ju inte få allt. Sätoftakakor är runda, sockriga platta kakor med…
Läs mer
Jag har ju kommit att bli sådär extra ordinärt kräsen när det gäller småkakor. Det finns 99 småkaksrecept i boken och nu har jag snart bakat allihop. Jag bakar, tar en kaka och smakar den, om jag är riktigt sugen…
Läs mer
Till kalaset i söndags bakade jag ju en avhuggen hand som tårta. Men jag hade också fått veta att den yngre av födelsedagsfirarna gillar Minecraft så då var det ju bara att sätta igång att baka något på det temat…
Läs mer
Jag är väldigt bra på att skriva listor. Jag gör listor över vad jag ska göra i morgon, denna månaden, vad som ska bakas, vad som ska handlas och vem som ska ringas. Så stryker jag det som blir gjort…
Läs mer
För ett tag sedan bakade jag en kaka som i min version av boken har ett namn som jag tycker är besvärligt. Att de kallas Judebröd och inte judiska bröd är märkligt. Jag var tvungen att bege mig ut och…
Läs mer