”Kvinnojägaren ”Kron-Kalle” var folkets favoritkung. Karl XV älskade att framträda som konstnär och militär, men var inte särskilt lyckosam i någon av rollerna. Trots detta blev han en av Sveriges mest populära kungar genom tiderna – till stor del beroende…
Läs mer
För ganska länge sedan nu så bakade jag Bonnakringlor. Tidigt i min bakodyssé noterade jag och sönerna bonnakringlorna och fnissade åt dem. De ser inte speciellt aptitliga ut. De ser ut som ljusa bajskorvar och vi bestämde att vi skulle…
Läs mer
Igår plockade jag fram smördegen som jag lade i frysen efter att ha bakat xxx. Nu var det dags att baka Zolatårta. Det var ganska länge sedan nu som jag bakade Zolabakelser och kannibalbakelserna som jag drömde om i samband…
Läs mer
Här sitter jag i godan ro i januarivintern och tror att jag har rapporterat färdigt om julen för länge sedan och så upptäcker jag Klenätterna. De har jag inte sagt ett ljud om. Inte för att de som kakor egentligen…
Läs mer
En dag innan jul satte jag igång att baka Mormors syltkakor. De såg inte så svåra ut och jag tänkte att detta blir nog en baggis. Det var inte heller svårt att baka dem, men det tog lång tid. Det…
Läs mer
Karlsbaderkransen har jag kikat på länge men inte fått tummarna loss att baka. Jag minns när jag bakade Karlsbaderbullarna och gifflarna och vet att jag tyckte att de var goda. Så nu när jag gav mig på kransen så var…
Läs mer
Istället för ”hej” när jag kom in genom dörren på kvällen efter jobbet så blev jag hälsad med ett “Ska du baka tårta idag?” Förvisso hade jag sagt att jag har flera tårtor kvar att baka, men det var inte…
Läs mer
Tidig morgon. Vinter. Det är mörkt. Snön kom och försvann omedelbart igen. Yngste sonen gnällde och sa att han nog var sjuk. Äldste sonen sov mycket längre än vanligt och hann bara stå en kort stund i duschen innan han…
Läs mer
Idag öppnades det ett bra tillfälle att baka bakelser. Vi var bortbjudna på middag och jag tänkte att jag tar med mig lite fika. Så Frasknyten har bakats. Jag hade tänkt köpa färdiga, frysta smördegsplattor i affären men ångrade mig….
Läs mer
Till eftermiddagsfikan på julafton ville jag bjuda på mandelmusslor och jag hade sparat ett recept till just detta. Nu visade det sig vid en närmre inspektion av receptet att det inte var mandelmusslor alls som jag sparat till julafton. Att…
Läs mer