Mumsiga mandelbåtar med apelsinglasyr

Häromdagen när sönerna skrattade med och åt varandra, skrek och tjoade framför Super Mario 3D-world i vardagsrummet, satte jag igång att baka Mandelbåtar. Mandelbåtar är kakor som gräddas i formar och garneras med florsocker-glasyr, vilket jag tyckte lät gott. Alla…

Läs mer

Toscabitar till fars dag

Efter att ha bakat Russinplättarna, som verkligen inte var någon smakmässig höjdare gjorde jag en liten snabb enkät här hemma. Jag var ute efter vilka kakor som är familjens favoriter. Efter russin-bottennappet behövde jag lite uppmuntran genom att baka goda…

Läs mer