I måndags efter en lång fika med en väninna satte jag igång med, vad jag tänkte skulle bli, ett lätt men intressant bak. Ökensand stod på menyn och det är en enkel småkaka. I receptet står det att man kan…
Läs mer
Kan vi inte bara baka något vanligt?! Jag vill ha kladdkaka! Det är andra gången under denna bakodyssé som yngste sonen klagat på utbudet. Han som redan tröttnat på småkakor och vetelängder tog nu saken i egna händer och bjöd…
Läs mer
Jag har blivit uppmärksammad på att den fantastiskt goda och lättbakade Annas glömda tårta är borttagen ur nyare upplagor av boken. Medan Annas och Britt-Maries tårtor har fått stryka på foten så har bland annat en modern cheesecake gjort entré….
Läs mer
Igår hade jag rejäl bakabstinens efter fem dagars uppehåll och botade den genom att ge mig på fyra recept. Allt är dock inte helt färdigt ännu. Jag bakade både tårtbottnar och bakelser som jag rapporterar om när de är fyllda…
Läs mer
När jag frågade vad som kännetecknar fredagen den trettonde här hemma så svarade äldste sonen och särbon unisont – Jason! Okej, Jason fick det bli. Eftersom att jag inte klarar av att se skräckfilmer så hade jag heller inte full koll…
Läs mer
Mandelflarn. Det låter som ett enkelt recept när allt man ska göra är att röra ihop ett antal ingredienser, låta det sjuda på spisen och klicka ut kakor på en plåt. Det var svårare än så och idag sjunger jag…
Läs mer