Bästa kladdkakan som går i arv

Kan vi inte bara baka något vanligt?! Jag vill ha kladdkaka! Det är andra gången under denna bakodyssé som yngste sonen klagat på utbudet. Han som redan tröttnat på småkakor och vetelängder tog nu saken i egna händer och bjöd…

Läs mer

Ratade tårtor och nya recept i boken

Jag har blivit uppmärksammad på att den fantastiskt goda och lättbakade Annas glömda tårta är borttagen ur nyare upplagor av boken. Medan Annas och Britt-Maries tårtor har fått stryka på foten så har bland annat en modern cheesecake gjort entré….

Läs mer

Bakabstinens och Havreflarn

Igår hade jag rejäl bakabstinens efter fem dagars uppehåll och botade den genom att ge mig på fyra recept. Allt är dock inte helt färdigt ännu. Jag bakade både tårtbottnar och bakelser som jag rapporterar om när de är fyllda…

Läs mer

Mandelflagning och mandelflarn

Mandelflarn. Det låter som ett enkelt recept när allt man ska göra är att röra ihop ett antal ingredienser, låta det sjuda på spisen och klicka ut kakor på en plåt. Det var svårare än så och idag sjunger jag…

Läs mer