Är ni hemma så kommer vi och bjuder på tårta! Igår bjöd jag in oss på fika hos några kompisar. Hos dem fanns ett juli- födelsedagsbarn som vi inte hunnit fira ännu så jag bakade en Britt-Maries marängtårta till henne…
Läs mer
Till pojkarnas födelsedag igår bakade jag även Spröd chokladtårta. Den var prisbelönt 1984 och är en mäktig liten chokladfylld tårta som är borttagen ur den senare varianten av sju sorters kakor. Jag bakade först bottnarna. Smör och socker rördes ihop…
Läs mer
Det var en stor födelsedag igår! Äldste sonen fyllde 15 år! Hans kusin blev tonåring och min farfar skulle ha fyllt 91 år. De två yngre i skaran firade tillsammans med äventyrsgolf, bad och grillning.Jag bakade såklart tårtor till födelsedagsbarnen….
Läs mer
Idag var det konfirmation i Domkyrkan med fest i vår koloni efteråt. I 30 graders värme utan kylskåp är det inte lätt att hålla tårtor fina och fräscha. Vilken tur (i oturen) då att jag bakat en tårta som redan…
Läs mer
I förra veckan poppade det upp bilder på fantastiska tårtor i mitt Facebookflöde och jag och yngste sonen tittade och förundrades över konstverken. På en av bilderna var det en tårta föreställande sonens absoluta Pokémonfavorit – Charmander. Den bakar vi!…
Läs mer
Midsommar. Sol och värme. Sommarklänningar och blomsterkransar i håret. Lekar, dans kring midsommarstången och jordgubbstårta i gröngräset. Jo men visst, i de bästa av världar och i allas vår önskevärld. Även om SMHI lovat ösregn och kyla så visualiserade jag…
Läs mer
En av sönerna blev lite besviken när han kom på att jag redan bakat Mazariner. Vilken tur då att det även finns Mazarintårta i boken. det är bara att baka exakt samma receptet som till mazariner fast att man gör…
Läs mer
Igår firade vi min brors födelsedag. Jag går numera inte på några kalas utan att ha ett bakverk med mig och till denna bemärkelsedag bakade jag Oscar II:s tårta. Det är en liten platt sak i två lager. Bottnarna gjorde…
Läs mer
Recept nummer hundra är bakat! Vilken milstolpe! Jag gör en liten dans… Full rulle i köket en helt vanlig torsdagskväll. Jag vispade ägg och socker poröst, sönerna hackade lök och andra grönsaker. Mandelspånen räckte inte till och jag fick hacka…
Läs mer
Till Valborg blev jag ombedd att baka en tårta son skulle följa med på en knytisfest. Det bläddrades i boken och valet föll på Valnötstårta. Den lät vuxen och god. Eftersom att jag inte hade någon mandelkvarn där jag bakade…
Läs mer