Efter att ha bakat två recept ur boken från 1965 kände jag ett stort behov av att baka något ur min gamla hederliga trotjänare. Jag ville baka något riktigt gott och letade därför upp receptet på Drömtårta.Den är en av…
Läs mer
Jag satt framför OS morgonsändningar igår och slötittade i min telefon när mitt facebookflöde plötsligt informerade om att det var rulltårtansdag. Så trevligt. Den senaste tiden har jag varit väldigt slö i mitt bakande och ännu sämre på att skriva…
Läs mer
Efter att mamma och pappa sponsrat Bakodyssén med både konjak och punsch så blir det spritsmakande kakor på löpande band här nu. Nu blev det Punschrullens tur att bli bakad. Rulltårtor är tacksamma att baka tycker jag eftersom att de…
Läs mer
Om ni vill baka någonting riktigt gott men inte har så mycket tid eller tycker att ni vill baka någonting lätt så baka Mocka-nötrulle. Det är en rulltårta som är som en fantastiskt god bakelse. Rulltårtor är ju relativt lätta…
Läs mer
Igår förmiddag innan dagens äventyr satte igång så bakade jag en kokosrulle. Det är en blek saftig rulltårta med vaniljsmakande smörkräm som fyllning. Först vispade jag ihop marsankräm som jag lät stå i kylskåpet för att tjockna medan själva kakan…
Läs mer
Bokklubben, som startades efter att jag bakade Mazariner till någon annans bokklubb i våras, har idag haft sin andra träff. Till första träffen plockade jag med mig kakor som jag hade i frysen men idag hann jag baka på morgonen…
Läs mer
Rulltårta med påskmotiv bakades idag efter att jag och äldste sonen tagit vårt premiärdopp i havet. Först ritade jag upp en höna och hennes ägg och lade det under ett bakplåtspapper. Därefter vispade jag snabbt och lätt ihop smeten till…
Läs mer
Drömtårta bakades igår på beställning av yngste sonen som satt och tänkte tillbaka på en mysig sommarpicknick med drömtårta vid hällristningar i Småland. Rulltårta är en tacksam kaka att baka. Det är enkelt, går snabbt, blir holians smarrigt och ser…
Läs mer
Förut när jag hade illustrationsuppdrag så gick jag ofta på café och skissade på mina idéer för att sen gå hem och slutföra arbetet. Det arbetssättet har jag saknat mycket. Så idag satte jag mig med en latte på ett…
Läs mer